Καλλιέργεια

Η καλλιέργεια της ελιάς λαμβάνει χώρα στην Κρήτη για τις παραδοσιακές και βιολογικές μεθόδους.

Το ιδανικό έδαφος και τις συνθήκες της Μεσαράς, τις μεγάλες ηλιόλουστες περιόδους κλίμα και το ξηρό κλίμα εγγύηση ένα προϊόν της υψηλότερης καθαρότητας και ποιότητας.

Η υψηλή ποιότητα του προϊόντος μας χαρακτηρίζεται από το χρώμα, το άρωμα και την εξαιρετική φρουτώδη γεύση. η μεταφορά των τακτά διαστήματα διεξάγονται εργαστηριακές δοκιμές που πραγματοποιούνται κατόπιν αιτήσεως ανά πάσα στιγμή.

Ιδιάιτερα χαρακτηριστικά της Μεσσαράς

Οι μοναδικές κλιματικές συνθήκες της Μεσσαράς, 320 ηλιόλουστες μέρες το χρόνο, σε θερμοκρασίες έως 50 ° C το καλοκαίρι, σε συνδυασμό με μια ιδιαίτερα επίπεδη κλαδέματος επιτρέπουν φυσικό φυτοφάρμακο.

Έτσι, η καλλιέργεια γίνεται σε μεγάλο βαθμό χωρίς τη χρήση εντομοκτόνων.

  • © Μιχάλης Μανουσάκης, 2024